Idémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten

Visa i gallerietIdémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 1/20

“Ätning är helig, äter inte den är fiskad”, sade Molière. Från aperitif till efterrätt kan vi tillbringa goda tider och njuta av lätta måltider i en vänlig atmosfär.

I den här artikeln kommer vi att erbjuda ett urval av måltider med vänner, för att dela både inifrån och utomhus. Den viktigaste ingrediensen för att ha en lyckad måltid är kärlek. Så länge du förbereder din mat med kärlek och välja kvalitetsingredienser behöver du inte oroa dig för det.

Idémåltid med vänner att njuta av i det bästa humöret

Visa i gallerietIdémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 2/20

Så låt oss börja med inmatningarna. Här har du ett bra val. Du kan lita på klassiska recept eller vara fantasifull. För att ha en god sallad som förrätt, välj säsongens grönsaker som verkar vara de färskaste. Vi älskar att lägga till en enkel grön sallad av avokado, torkade tomater, oliver och lamm sallad.

Visa i gallerietIdémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 3/20

Men också, vi älskar italiensk mat för sina läckra produkter. Caprese sallad är infödd till Italien och särskilt till ön Capri. På sommaren kan du enkelt hitta vackra tomater. De skärs i tunna runda skivor, alternerande med mozzarella och basilika. Vi lägger till en regna olivolja och du är klar. Detta recept är idealiskt att dela med vänner och alla kan bita in i plattan.

Visa i gallerietIdémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 4/20

Alltid i italiensk anda föreslår vi att du förbereder bruschettor i alla dess varianter, smakar lika bra hemma som i picknick. För att göra dem skulle du behöva lite baguetter bröd som du kan gå och lägga i ugnen lite tid. Sedan kan du lägga till ingredienserna du vill ha. De mest klassiska är baserade på tomater och olivolja. Men du kan också göra det genom att sprida basilika pesto, ost, kyckling och mer. Var bara fantasifulla och känna dina gästers smak.

Visa i gallerietIdémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 5/20

Här är en snabb idé att lätt, att vi gillar att dela i den största gemytligheten. Ta en bricka och lägg på ett urval av kalla nedskärningar och ostar. Du kan också kombinera ostar med druvor och korv med melon. Du vet inte? låt dig bli frestad!

Visa i gallerietIdémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 6/20

Förutom muffins är den salta kakan bland favoriterna när det gäller möten med vänner. Grundreceptet är detsamma. Lägg sedan bara till de produkter vi gillar. Detta kan vara getost, tomater, oliver och skinka. För basdegen av tårta skulle du behöva:

• 200 g. mjöl
• 1 paket jäst
• 4 ägg
• 2 matskedar olivolja
• salt

Blanda allt och lägg till de produkter du har valt.

Visa i gallerietIdémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 7/20

Så trevligt på sommaren som på vintern, vad bättre än en grill?

När det gäller en vänlig måltid med vänner idé, kan du använda grillen för att förbereda goda biffar, såväl som grönsaker. Men också, tänka på att förbereda hamburgare för dina gäster att du kan anpassa sig till allas smaker.

Visa i gallerietIdémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 8/20

Och hamburgaren, vi gillar att associera den med hemgjorda chips. Du kan göra potatisflis från klassiska potatisar eller från morötter, sötpotatis, betor och zucchini. Du kan alltid kombinera dem med en hemlagad sås.

Visa i gallerietIdémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 9/20

För dem som gillar kött, älskar vi kyckling i alla dess former. I stället för att gå igenom snabbmat bredvid, rekommenderar vi att du förbereder dina egna kycklingvingar. Om du vill ha en amerikansk stil marinade, blanda ketchup med honung, sojasås, ättika och olivolja. Du kan också lägga till krydda.

Visa i galleriet

Idémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 10/20

Pasta är en italiensk mat som alla älskar.

Du kan först välja pastaformen och sedan kombinera med en sås. Bland de mest kända är carbonara, bolognese, pesto sås, gräddesås och lax. Även här kan du göra mycket fantasi. Pasta är en mycket vänlig maträtt som du kan laga tillsammans med dina vänner.

Visa i gallerietIdémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 11/20

Vi stannar alltid i Italien med auberginer parmigiana. Denna väldigt läckra maträtt tar inte mycket tid. För att uppnå det skulle du behöva:

• 5-6 auberginer tvättas och sys och skärs i längdriktningen
• 800 g. krossade tomater
• 2 msk tomatpasta
• 250 g. mozzarella
• Parmesanost
• vitlök
• olivolja

Smaka vitlök med olivolja i en kastrull, lägg till tomaterna och den reserverade. Tillsätt lite vatten och salt och täck om ett tag. Sedan, så snart din sås är klar, växla i en maträtt auberginer, sås och mozzarella. Avsluta med ett lager av aubergine och riven parmesanost. Baka medium i ca 20 minuter.

Visa i gallerietIdémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 12/20

Fonduen är av Savoyards ursprung och är beredd från lokala och ostbaserade produkter. Den klassiska fonduen är gjord av gruyere, beaufort, räknade, vitt vin och vitlök. Denna maträtt är bland våra favoriter att tillbringa en trevlig middag i fred.

Visa i gallerietIdémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 13/20

I samma anda och samma ton på kvällen är racletten också en mycket bra idé måltid med vänner att bli gravid. Racletten är av schweiziskt ursprung. För att uppnå detta måste du ta med en elektrisk racletteapparat. Det klassiska receptet består av smält racletteost, potatis och kall kött som du kan anpassa efter din smak. I vegetarisk version kan vi ersätta korven med grönsaker och skaldjur.

Visa i gallerietIdémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 14/20

Låt oss gå till desserter!

Tiramisu, som inte gillar det? Det är ett recept som du aldrig kan gå fel på. Denna efterrätt är gjord av kex med sked och mascarpone. Vi gillar att experimentera. Och på sommaren kan vi inse en declination av tiramisu genom att lägga till jordgubbar.

Visa i gallerietIdémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 15/20

Och för att göra det ännu enklare, men i en läcker version förför fruktsalladen oss aldrig. Välj bara goda säsongsbetonade frukter och skär i små bitar. Du kan också garnera din fruktsallad med vispad grädde eller vaniljglass.

Visa i gallerietIdémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 16/20

Missa inte resten av våra bilder nedan. Varje maträtt som är gjord med kärlek är bra att dela med sig av. Bra provsmakning!

Visa i gallerietIdémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 17/20Idémåltid med vänner – pot au feu

Visa i gallerietIdémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 18/20Quiche Lorraine – en maträtt som inte får missa

Visa i gallerietIdémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 19/20Grönsaksoppa är en av de bästa goda rätterna

Visa i gallerietIdémåltid med vänner att dela ihop i gemytligheten 20/20Idémåltid med vänner med en laxbiff